العاصفة الكروية والسلبية

2025-09-16 18:29:16دمشق

هلتبحثينعنوصفةكيكةلذيذةومنعشةبدوناستخدامالبيض؟كيكةالبرتقالمنغيربيضهيالحلالمثاليلك!هذهالوصفةسهلةالتحضير،ولاتحتاجإلىمكوناتمعقدة،كماأنهامناسبةللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا.كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

المكوناتاللازمةلتحضيركيكةالبرتقالمنغيربيض

لتحضيركيكةالبرتقالبدونبيض،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

• 2كوبدقيقأبيض(يمكناستبدالجزءمنهبدقيقالقمحالكامللفوائدصحيةإضافية)
• 1كوبسكر(يمكنتقليلالكميةحسبالرغبةأواستخدامبدائلالسكر)
• 1كوبعصيربرتقالطازج(يفضلعصيرالبرتقالالطبيعيلمذاقأفضل)
• ½كوبزيتنباتي(زيتدوارالشمسأوزيتالزيتون)
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
• 1ملعقةصغيرةفانيلياسائلة
• قشربرتقالمبشور(لإضافةنكهةقوية)
• رشةملح

خطواتتحضيركيكةالبرتقالمنغيربيض

1. تسخينالفرن:قوميبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية(350فهرنهايت)وتحضيرقالبالكيكبدهنهبالزيتورشالقليلمنالدقيقلمنعالالتصاق.

   

   كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

2. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالبيكنجصوداوالملححتىتتجانسالمكونات.

   

   كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

3. إضافةالمكوناتالسائلة:فيوعاءآخر،اخفقيعصيرالبرتقالمعالزيتوالفانيلياوقشرالبرتقالالمبشور.ثمأضيفيالخليطالسائلإلىالمكوناتالجافةواخلطيهمبلطفحتىتحصليعلىعجينةناعمةدونفرطفيالخلط.

   كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

4. صبالخليطفيالقالب:اسكبيخليطالكيكفيالقالبالمعدمسبقًاووزعيهبالتساوي.

   كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

5. خبزالكيكة:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىيتماختبارنضجالكيكةبإدخالعودخشبيفيالمنتصف،فإذاخرجنظيفًاتكونالكيكةجاهزة.

   كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

6. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلإخراجهامنالقالب،ثمقدميهامعرشةسكربودرةأوشرائحبرتقالطازجةللتزيين.

   كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• استخدامعصيربرتقالطازج:يفضلعصيرالبرتقالالطازجبدلًامنالعصيرالمعلبللحصولعلىنكهةأقوى.
• عدمفرطالخلط:الخلطالزائدقديجعلالكيكةكثيفة،لذايكفيخلطالمكوناتحتىتتجانسفقط.
• إضافةمكسراتأوزبيب:يمكنإضافةبعضالمكسراتأوالزبيبإلىالخليطلمزيدمنالنكهةوالقرمشة.

فوائدكيكةالبرتقالمنغيربيض

هذهالوصفةلاتحتويعلىبيض،ممايجعلهاخيارًارائعًاللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا.كماأنالبرتقالغنيبفيتامينC،ممايضيفقيمةغذائيةلهذهالحلوىاللذيذة.

كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

جربيهذهالوصفةالسهلةواللذيذةواستمتعيبكيكةبرتقالمنعشةورائعةالمذاق!🍊✨

كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات