العاصفة الكروية والسلبية

إذاكنتِتبحثينعنوصفةحلوياتلذيذةومناسبةللذينيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظاماًغذائياًنباتياً،فإنكيكةالمجمنغيربيضهيالحلالمثالي!هذهالوصفةسهلةالتحضيرولاتحتاجإلىمكوناتمعقدة،لكنهاتمنحكنتيجةرائعة:كيكةطريةورائعةالمذاق.كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة

المكونات:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب(يمكناستخدامحليبنباتيمثلحليباللوزأوالصويا)
• ½كوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
• قليلمنالملح

طريقةالتحضير:

1. تسخينالفرن:سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية.
2. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالبيكنجصوداوالملح.
3. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيداًحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتجانسة.
4. صَبالعجين:اسكبيالخليطفيقالبكيكمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة.
5. الخَبز:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىيصبحلونالكيكةذهبياًوتنضجعنداختبارهابعودأسنان.
6. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلاًقبلتقطيعهاوتقديمها.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• يمكنكإضافةرشةقرفةأوجوزةالطيبلإضفاءنكهةمميزة.
• إذاأردتِكيكةأكثررطوبة،يمكنكإضافةموزةمهروسةإلىالخليط.
• للتزيين،استخدميسكرالبودرةأوقطعالفواكهالطازجة.

هذهالوصفةمثاليةللاحتفالاتأوكتحليةسريعةمعفنجانقهوةأوشاي.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!🍰✨