العاصفة الكروية والسلبية

هلترغبينفيتحضيرحلوىلذيذةولكنلاتملكينفرنًاأوبيضًا؟لاتقلقي،فهذهالوصفةالمميزةلكيكةبدونفرنولابيضستكونالحلالأمثللك!سواءكنتِفيسفر،أوفيمكانلايتوفرفيهفرن،أوتفضلينالحلوياتالسريعة،فإنهذهالكيكةستلبيجميعاحتياجاتك.كيكةبدونفرنولابيضحلوىلذيذةوسهلةالتحضير

المكوناتالبسيطة

لتحضيرهذهالكيكة،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• كوبونصفمنالطحين(يمكناستخدامطحينمتعددالاستعمالاتأوطحينالقمحالكامل).
• نصفكوبمنالسكر(يمكنتعديلالكميةحسبالرغبة).
• كوبمنالحليب(حليببقرأوحليبنباتيمثلحليباللوزأوجوزالهند).
• ملعقةكبيرةمنالزبدةأوالزيتالنباتي.
• ملعقةصغيرةمنالبيكنجباودر(لضمانانتفاخالكيكة).
• رشةمنالملح(لتحسينالنكهة).
• ملعقةصغيرةمنالفانيليا(اختياري،لكنهيضيفنكهةرائعة).
• إضافاتحسبالرغبة(مثلالشوكولاتة،المكسرات،أوالفواكهالمجففة).

طريقةالتحضيرالسهلة

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالطحين،السكر،البيكنجباودر،والملحجيدًا.
2. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالحليب،الزبدةأوالزيت،والفانيلياإلىالخليطواخلطيحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
3. إضافةالنكهاتالإضافية:إذاكنتِترغبينفيإضافةالشوكولاتةأوالمكسرات،يمكنكخلطهاالآنمعالعجين.
4. طهيالكيكةبدونفرن:اسكبيالخليطفيصينيةمدهونةبالزيتأومغطاةبورقالزبدة.يمكنكطهيالكيكةباستخدام:
5. الميكروويف:ضعيالصينيةفيالميكروويفلمدة5-7دقائقعلىحرارةمتوسطة.
6. القدرعلىالبخار:ضعيالصينيةفيقدربهماءمغليوغطيهالمدة20-25دقيقة.

7. القلايةالهوائية:إذاكانتمتوفرة،يمكنكخبزالكيكةفيهالمدة15-20دقيقةعلىحرارة180درجةمئوية.

   

   كيكةبدونفرنولابيضحلوىلذيذةوسهلةالتحضير

8. التقديم:بعدأنتنضجالكيكة،اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعالقهوةأوالشاي.

   

   كيكةبدونفرنولابيضحلوىلذيذةوسهلةالتحضير

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنأنالخليطمتجانسقبلالطهي.
• لاتفتحيالميكروويفأوالقدرأثناءالطهيحتىلاتفقديالحرارة.
• يمكنكتزيينالكيكةبصوصالشوكولاتةأوالكراميلبعدخبزها.

هذهالكيكةخياررائعللحصولعلىحلوىلذيذةفيدقائقمعدودة،دونالحاجةإلىفرنأوبيض.جربيهاوشاركينارأيك!🍰✨